【中餐简史】

刊名：《国家人文历史》

刊期：2019年第4期

摘要：对于口腹之欲的追求，在中国历史上可以说是由来已久。《尚书·洪范》所提出的治国“八政”里就把“食”放在了第一位。早在夏商之前，随着农业的产生与陶器的发明，中华先民已经普及了煮食方法。到了商代时期，中国人率先掌握了用水蒸气将食物煮熟的方法，这就是“蒸”。到了南北朝时期，随着“铁锅”与“植物油”的普及，终于为中国烹饪的代表技法——炒法奠定了基础。就美食而论，宋代大约能划作一道分界线——穿越回此时不会吃得不太习惯。首先不会跪着进餐难受，习以为常围着坐一桌的合餐制也已出现，煎、炒、烹、炸越发普及完善……

【5G元年中国坐标】

刊名：《新民周刊》

刊期：2019年第6期

摘要：2019年，高科技将在手机等移动终端“跳跃”，这就是传输速度达每秒一到十GB的第五代无线宽带通信（5G技术）。别小看它，未来与大数据、计算机、航天、新能源甚至生物制药等领域高度交织，一旦全面突破，将引领第四次科技革命，改变世界格局的面貌。值得高兴的是，这一伟大创新中，“中国坐标”业已矗立。

【世界有多少长城】

刊名：《环球人文地理》

刊期：2019年第2期

摘要：很少有人知道，长城并非中国独有，朝鲜、印度、巴基斯坦、伊朗、东欧、德国、英国等地也修建有长城。这些长城规模不一，风格各异，在人类的发展进程中产生了深远的影响。这些伟大的建筑不仅见证了帝国的荣辱与兴衰，也成为世界范围内历史进程的标志，在人类文明史上写下了浓墨重彩的一笔。

【被领养出的人生赢家？】

刊名：《世界博览》

刊期：2019年第2期

摘要：越来越多的跨国领养案例，在很多眼里变成了成长捷径。他们往往忽视背后的艰难、心理创伤和潜在的诸多隐患，只看到了天堂一般的生活。然而到底有多少人，真正关注过跨国领养背后的真相呢？

【我们生活中的毒物】

刊名：《海外文摘》

刊期：2019年第1期

摘要：我们每天接触的有毒物质成百上千，其中很多都只是微量。但研究者们指出，这些危险物质的混合会给人体带来难以预估的伤害。我们该如何保护自己和家人的健康呢？

【城市探险家】

刊名：《南都周刊》

刊期：2019年第1期

摘要：都市废墟探险并非新事物，它的历史可追溯至18世纪，法国人菲力拜点着蜡烛进入巴黎14区的人骨洞穴的那一刻。但近年来，它作为城市探险的一个子类别，渐渐在国内形成气候。

【投资自己】

刊名：《理财周刊》

刊期：2019年第4期

摘要：现在，最值得投资的产品是什么？是自己。投资自己，可以获得更好的职业发展机会，拓展收入渠道，特别是不少高性价比的证书，不仅能提升自己的知识素养和综合能力，也加强了对生活的掌控感。

【擦亮老字号】

刊名：《民生周刊》

刊期：2019年第2期

摘要：改革开放40年来，一批老字号努力传承，勇于创新，不断研发新产品、转变经营理念、提高现代化水平，很多成为某一行业的翘楚，老字号招牌熠熠生辉。

【致欲望】

刊名：《中国新闻周刊》

刊期：2019年第4期

摘要：某种程度上说，“欲望”是切入这个时代最精准的入口。欲望，意味着本能的渴求、原动力的驱使，以及深藏的难以遏制的力量。人类生命的过程都与欲望伴生，欲望成就我们，欲望毁灭我们，欲望撕扯我们，欲望挑逗我们。

【瑟瑟寒冬，他们收割900亿】

刊名：《博客天下》

刊期：2019年第1期

摘要：2018年A股瑟瑟寒冬中，大股东们减仓热情不减，他们书写了2018年最惊心动魄的财富故事，并影响着2019年的资本市场。