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日日之食:家常菜的小秘密

发布日期:[2021-11-23 10:08]   浏览量:   字号:      
4.日日之食:家常菜的小秘密.jpg
作者:陈宇慧·田螺姑娘

索书号:TS972.127/068

馆藏地点:东海中心馆/ BX府文庙/ BX天后宫(百姓书房)

本书介绍了从大概会做做得好吃的家常菜中隐藏着的无数细节,作者从如何养锅、如何焯水讲起,在40多道菜谱里阐述了无数让新手惊呼原来如此的做菜秘诀。

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